Giải pháp tẩy rửa và vệ sinh an toàn thực phẩm được phát triển đặc biệt để đối phó với thách thức lớn nhất trong ngành dịch vụ ăn uống – loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ, cặn thực phẩm và vi khuẩn gây hại mà vẫn đảm bảo an toàn tuyệt đối cho thực phẩm. Hệ thống cung cấp dung dịch tẩy rửa enzyme sinh học chuyên dụng có khả năng phân hủy hiệu quả các lớp dầu mỡ bám dính trên bề mặt thiết bị nấu ăn, chảo, nồi và hệ thống hút mùi; chất tẩy rửa kiềm nhẹ an toàn thực phẩm cho việc làm sạch protein và tinh bột; dung dịch khử trùng không cồn, không độc hại được chứng nhận an toàn thực phẩm. Kết hợp với hệ thống rửa áp lực cao chuyên dụng và công nghệ khử trùng bằng ozone, giải pháp đảm bảo loại bỏ vi khuẩn E.coli, Salmonella, Listeria và các mầm bệnh nguy hiểm, tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn HACCP, ISO 22000 và quy định của Bộ Y tế về an toàn thực phẩm.